ԱՄՆ–ում նշում են Հոթ-դոգի օրը

Ամեն տարի հուլիսի 23-ին ԱՄՆ-ում նշում են Հոթ-դոգի ազգային տոնը: Այն պաշտոնապես սահմանվել է ԱՄՆ Առևտրի պալատի կողմից՝ 1957 թվականին: Իսկ 1994 թվականին ստեղծվել է Հոթ-դոգի և նրբերշիկների ազգային խորհուրդը, որը զբաղվել է այդ կերակրատեսակի որակի ուսումնասիրմամբ, դեգուստացիայով և գովազդով:

Անգլերեն «hot dog» բառացիորեն թարգմանվում է «տաք շուն»։ Այն նրբերշիկ է՝ դրված հացի մեջ։ Սովորաբար մատուցվում է տարբեր լցոններով, ավելի հաճախ`կետչուպով, մայոնեզով կամ մանանեխով։Կարող է նաև պարունակել թարմ, տապակած կամ մարինացված բանջարեղեն, կանաչեղեն, պանիր և այլ բաղադրիչներ։

Առաջին անգամ Ֆրանկֆուրտում մի մսագործ է սկսել պատրաստել Հոթ դոգ և այնանվանել «Dachshund»։ 1871-ից սկսվել է վաճառվել Հոթ դոգը, որը երշիկ էր՝ փաթաթված հացով։

Աշխարհի ամենաերկար Հոթ դոգն ունեցել է 60 մետր երկարություն։

Աշխարհի ամենաթանկ Հոթ դոգը վաճառվել է 69 միլիոն դոլարով։‌

Աղբյուրը՝ 7or.am